RESEP KENTANG MUSTOFA

 

Bahan-bahan

 30 menit

 5 orang

1. 15 lembar kulit lumpia
2. 1 ons kacang tanah
3. 1 ons teri
4. 6 buah cabe merah (haluskan)
5. 2 siung bawang putih (haluskan)
6. 3 siung bawang putih (haluskan)
7. 2 sdm gula pasir
8. 1/2 sdt garam
9. 1 sdt penyedap
10. 1 lembar daun jeruk (iris tipis)
11. Minyak goreng

Cara Membuat

1. 1

   Gunting tipis-tipis kulit lumpia

   
2. 2

   Cuci teri dan kacang tanah

   

   
3. 3

   Goreng kulit lumpia, kacang tanah, dan teri. Campurkan

   
4. 4

   Panas kan minyak goreng, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa

   
5. 5

   Setelah matang dinginkan. Kemudian campurkan kulit lumpia, kacang tanah, dan teri.

   
6. 6

   Simpan di tempat kedap udara. Bisa dijadikan cemilan atau lauk pendamping makan nasi.