RESEP AYAM GORENG BAWANG PUTIH

 

1. 
   
   
   
2. BAHAN BAHAN

1. 1 ekor ayam
2. 1 butir telur
3. 3 sdm bumbu dasar putih
4. 1 sdm saos tiram
5. 1,5 sdt garam
6. 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
7. Secukupnya bawang putih plus kulitnya, potong bagian akar dan digeprek
8. Secukupnya maizena

Cara Membuat

1. 1

   Cuci ayam sampai bersih,beri jeruk nipis biar nggak amis.

   
2. 2

   Campur jadi satu semua bumbu,kecuali bawang putih dan maizena aduk rata, diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

   
3. 3

   Ambil beberapa potong ayam tambahkan,4-6 siung bawang putih geprek (tergantung selera yaa...) tambakan juga 2-3 sdm maizena,aduk rata.

   
4. 4

   Goreng dalam minyak panas sampai golden brown. Note ✍️: jika bawang putih duluan masak, angkat dan tiriskan duluan yaa..